金蒨

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金蒨

所在地: 上海市

擅长领域: 销售综合 其他

所属行业:服务业 酒店/餐饮

主讲课程:卓越的顾客服务|服务监督与管理|服务礼仪、商务礼仪、|DISC识人察言观色|新员工入职素养课程|奢侈品品牌故事


她曾在国内第一家地方航空公司上海航空公司任职十年。在担任乘务长,主任乘务长飞行生涯中,顺利执行多项专机接待任务,四年的航空公司乘务培训经验,并每年乘务员的招聘工作,每年百名乘务学员为期四个月的岗前培训工作、每年几百名乘务员的岗位复训工作,主要教授机舱服务、顾客服务技巧、服务礼仪、乘务英语等课程。1998年作为上海民航业唯一代表出席团中央十四大会议,受到江泽明主席和朱镕基总理的接见。破格被派往美国参加乘务教员培训,并获得ITAT国际民用航空组织高级乘务教员资格证,并获得那期全国民航唯一一名优秀教员的荣誉证书。 她曾服务于世界500强美国万豪Marriott酒店集团Ramada酒店和香港第一品牌Regal旗下酒店,任资深培训经理和服务质量监督部经理,并参加上海市酒店星级评定审核检查工作,作为暗访宾客,督促酒店提高服务质量和各项标准。 后继任法、美合资(达能)中国国际健康减重企业培训总监,制定企业培训体系,监督培训实施质量。拥有在世界一流企业十年以上的培训管理经验。

讲师课程
  • 第一部分:仪容、仪表、仪态礼仪——职业形象塑造 一、形象仪表与成功 1、礼仪的本质与功效; 1、人际交往中不得不知的心理效应 2、决定第一印象的因素 二、商务人士的整体职业形象 1、仪容的修饰与规范 2、职业着装基本原则 3、男士西装正装选择与搭配原则 4、女性套裙正装选择与搭配 5、制服的穿着礼仪及忌讳 6、职场正装“六大禁忌” 7、配饰、用品礼仪 (1)商务包的选择与使用礼仪 (2)首饰选择与搭配技巧 (3)丝巾、胸针选择及佩带技巧 (4)领带的选择与搭配技巧 (5)鞋、袜的选择与搭配技巧 (6)帽、眼镜、手饰、腰饰等饰品的使用礼仪 (7)名片夹、手机套、钢笔、电脑包等外部配件使用礼仪 8、服饰搭配三要素 9、常见着装误区点评 三、仪态礼仪---形体语言的重要作用 1、优雅的形体礼仪规范---站姿、坐姿、行姿与蹲姿 2、鞠躬礼 3、行姿礼仪(狭路相逢、陪同引导、上下楼梯、进出电梯、进出房门) 4、手臂礼仪(指示方向、请行、请进、请坐、手持物品、递送物品、举手致 意、挥手道别、各种手势) 5、日常举止礼仪 四、神态---面部表情的礼仪要点 1、眼神交流(注视的时间、角度、方式) 2、微笑的运用 第二部分:商务礼仪 一、礼仪的基本之道——3A原则 二、会面礼仪 1、问候礼仪 2、称呼礼仪 3、介绍礼仪 4、握手礼仪 5、使用名片礼仪(名片的制作、索取、递交与接受、管理) 6、送别礼仪 三、商务通讯礼仪 1、电话礼仪---语言艺术与电话形象(接听、转接、留言,挂断礼仪) 2、手机使用礼仪 3、短信 4、传真礼仪 5、电子邮件礼仪 四、商务拜访礼仪 1、预约礼仪 2、拜访前准备 3、基本拜访礼仪 4、距离 5、看茶礼仪 6、身体语言与禁忌 7、告辞礼仪 8、事后留下好的印象 五、座次礼仪 各种场合的位次排列(待客、开会、谈判、签约、乘各种车、陪同、引导) 六、馈赠礼仪 1、礼品选择五W原则 2、几种常见场合送礼技巧 3、职场宜送与忌送之物 七、餐桌与宴会礼仪 1、宴会应酬五M原则 2、用餐禁忌 3、一般宴请的考虑因素 4、巧妙安排菜式 5、其他注意事项 八、常用社交礼仪 1、舞会礼仪 2、沙龙、晚会礼仪 查看详情>>

  • 2015-07-30
    一.了解暗访的由来、作用与特性; “洋货中用” 品牌行业维持优质服务质量的法宝; 暗访技术的价值链; 二.理解暗访的角色、任务与素养; 三种身份----啄木鸟、数据员、解说员; 四种特性----神秘、客观、中立、标准; 三.学习暗访的工具、技巧与内容; 暗访过程中的四诊模式,望、闻、问、切; 007的必带法宝; 侦探PK反侦探技术; 硬件设施、行为规范、业务能力三大范畴,一次直击任务搞定; 暗访调查问卷的设计思路; 模拟一个服务细节的诊断; 四.清晰暗访的准备、实施与流程; 内容、工具、心理三重前奏精心准备; 模拟一个熟悉营业场合的暗访流程; 由外及里,由设备到布局、由人员外表到技能、由一般到特别层层剥笋,一处不漏; 五.掌握暗访的报告、总结与反馈; 真实、准确、完整、统一、简明的报告风格; 几种不同的分析介绍; 案例分析是精华; 六.清晰暗访的准备、实施与流程; 内容、工具、心理三重前奏精心准备; 模拟一个熟悉营业场合的暗访流程; 由外及里,由设备到布局、由人员外表到技能、由一般到特别层层剥笋,一处不漏; 七.掌握暗访的报告、总结与反馈; 真实、准确、完整、统一、简明的报告风格; 几种不同的分析介绍; 案例分析是精华; 培训方法: 视频录像、小组讨论、模拟实施、讲解分析、角色扮演等 查看详情>>

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